Die Burgundersorten (Auxerrois, Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder) sind die wichtigsten Rebsorten in unserem Betrieb. Sie nehmen den größten Flächenanteil ein. Auf der restlichen Fläche betreiben wir die Sorten Sauvignon Blanc, Silvaner, Cabernet Sauvignon, Palas, und die Piwis Muscaris und Souvignier Gris.